都城和牛
都城和牛とは
宮崎県の南西部に位置する当地域は、市町村別･全国一位の飼養頭数を誇る黒毛和牛の産地です。 雄大な霧島連山の麓で、当地域管内の肥育部牛会員によって愛情･情熱を持って肥育された黒毛和牛が「都城和牛」です。(平成24年5月 地域団体商標取得) その洗練された味わい、きめ細やかな霜降りは、県内外の消費者･バイヤーからの評価も高く、国外にも活躍の場を移しています。 5年に1度開催される和牛のオリンピック全国和牛能力共進会3連覇を達成した宮崎県の中でも、「都城和牛」としてトップブランドの地位を確立しています。
都城和牛としてのこだわり
霧島連山の自然の恵みを受けた、ミネラル豊富な水や肥沃な霧島盆地で年間日照時間2,000時間で育てられた良質な牧草そして肥育牛部会員の５か条の信条「牛飼い訓」を胸に肥育にかける情熱各肥育牛部会員は牛舎入口に統一の看板を設置し、防疫の徹底に努め、安心・安全の牛肉作りに励んでいます。風土が生んだ良質な水、餌、人の情熱によって生まれる「和（やわらぎ）の味」は、至極の一品です。
都城和牛取り扱い店
| 朝霧の里みやこんじょ 直販所ATOM | 0986-38-1129 |
|---|---|
| 朝霧の里みやこんじょ レストラン朝霧 | 0986-38-3322 |
| JA都城南部支所 直販所ATOM | 0986-51-4129 |
| 有限会社 薬師食品 | 0986-62-0129 |
| 有限会社 薬師食品 太郎坊店 | 0986-38-8129 |
| 焼肉のさこま | 0986-38-5129 |
| ステーキ・焼肉・海鮮さこま | 0986-46-2901 |
| 炭火焼肉大翔 | 0986-36-7700 |
都城和牛の歩み
| 平成24年 | 「都城和牛」地域団体商標取得(登録5495332号) 全国和牛能力共進会 第9区 優等1席 |
|---|---|
| 平成25年 | 東京食肉市場出荷開始 JA宮崎経済連和牛枝肉共進会 金賞受賞 全畜連 肉用牛枝肉共進会 優良賞 共進会会長賞 |
| 平成26年 | UAE ドバイにて「都城和牛」フェアー開催 全畜連 肉用牛枝肉共進会 優秀賞 共進会会長賞 |
| 平成27年 | JA宮崎経済連系統和牛共励会 金賞受賞 全畜連 肉用牛枝肉共進会 優良賞 共進会会長賞 |
| 平成28年 | JA宮崎経済連系統和牛共励会 金賞受賞 |
| 平成29年 | 第11回 全国和牛能力共進会（宮城大会） 第８区 優等首席（内閣総理大臣賞受賞） |
| 平成30年 | JA宮崎経済連系統和牛共励会 金賞受賞 |
| 令和元年 | 第43回 九州管内系統和牛枝肉共進会 銅賞受賞 |
| 令和２年 | 第62回 宮崎県畜産共進会 グランドチャンピオン、２席、４席、６席受賞 |
都城和牛輸出実績
- 香港
- シンガポール
- EU
- ドバイ
- カナダ
- アメリカ
